Det Italienske madunivers
Vi tilbyder
Velkommen i Supermarco – Danmarks største importør af italienske specialiteter med flere end 4.500 forskellige varer på hylderne. Vi bestræber os på at give dig adgang til et rigt udvalg af ægte italienske dagligvarer, specialiteter og vin, hvor vi lægger stor vægt på varernes kvalitet og historien bag produkterne. Vi elsker Italien og glæder os over, at vi kan udleve drømmen om at forhandle de lækreste italienske produkter gennem Supermarco og på den måde give dig en lille bid af Italien, når du besøger os. I Supermarco finder du butik, café, delikatesseafdeling, mad ud af huset og en særdeles velassorteret vinafdeling
Velkommen i vores café, hvor du foruden hovedstadens bedste kop Kimbo-kaffe altid kan købe de lækreste panini, klassiske pastaretter, dampende varme pizzaer, dagens suppe samt et særdeles indbydende udvalg af hjemmelavede italienske kager. Du kan også smage vores signaturdrinks eller nyde en kold Birra Amarcord fra fad. Alt i vores café er tilberedt i vores eget køkken af vores dygtige kokke. Hver dag er der frokostretter fra kl. 12 til cirka 14, mens du kan købe panini, pizza og take-away i hele vores åbningstid
I vores altid betjente delikatesse finder du flere end 100 forskellige, italienske specialoste og et kæmpe udvalg af det lækreste charcuteri fra kvalitetsslagteriet Levoni. Så uanset om du skal have Prosicutto di Parma, Pecorino, oliven, friskbagt Filone eller fyldt pasta lige til at smide i gryden derhjemme, så glæder vi os til at vise dig vejen til velsmag.
Læs vores seneste artikler
Interview med Anders W. Berthelsen
Anders har sådan et genkendeligt ansigt. Sådan et man har et rart og behageligt forhold til. Men risikoen for, at det er skærmens bedrag, der
Risenes måneder – Meracinque
Februar Februar er måneden dedikeret til jordens hvile. Hvad sker der i denne periode? Naturens rytmer respekteres, og jorden finder sine ideelle betingelser.Frost og tø
Hvad er Burrata?
I Puglia er det ikke ligefrem nogen nyhed, at vi her har at gøre med en formidabel formaggio, der kan få munden til at løbe
Hvad er Mortadella?
Kun særligt traditionelle områder i Norditalien må således påhæfte pølsen PGO-mærkatet. Men det er ekstremt vigtigt at gøre sig klart, at blot fordi den har
Ostens alkymister
I dag indsamler man den fineste mælk fra flere end 100 mælkebønder, som bliver forarbejdet, pakket og distribueret af over 200 medarbejdere, men kerneværdierne er
Lone Scherfig: Italiensk for viderekomne
Hun har vundet masser af priser for sine film, men rent folkeligt har ingen af hendes film opnået større succes end den tragikomiske dogmefilm ’Italiensk
